mardi 31 janvier 2012

Un fil... long de 40 mètres.

Hier matin, en sortant relever mon courrier, je découvre avec surprise mes deux voisins d'en face dehors, l'air grave tournés vers le bout de la rue...
Ils ne m'ont d'ailleurs même pas vu sortir lorsque j'ai poussé la porte de notre portail...
Une fourgonnette des pompiers barrait l'entrée de notre petite rue tandis que deux d'entre eux effectuaient un massage cardiaque à un homme inanimé sur le bitume...
Première pensée : et dire que justement on discutait avec Christophe hier soir de l'arrivée du défibrillateur  sur la place du villach'...
Deuxième pensée : mais euh... c'est qui ?
Toute curiosité morbide mise à part, j'habite une toute petite rue que seuls les habitants empruntent... C'est donc forcément l'un des nôtre... Parce que ma rue, c'est aussi une grande famille et nous nous connaissons tous...
Mes voisins m'annoncent qu'il craignent que ce ne soit Edouard (On va l'appeler Edouard pour préserver l'anonymat...)
La rue est déserte à cette heure là, je me précipite donc à la rencontre des pompiers pour les informer de son nom et surtout de sa situation enfin de celle de sa femme qui devait commencer à trouver le temps long...
Il faut dire que chaque jour ou presque je croisais Edouard en allant rechercher les enfants à l'école...
En effet Edouard est un vieil homme qui chaque matin prenait le temps de sortir faire ses courses du jour... Oh il n'était plus tout jeune, se déplaçait très lentement et il devait bien lui falloir 5 vraies minutes pour parcourir les 100 mètres de notre rue... Mais il savait se moquer de lui et plaisantais très souvent de son allure genre "Oh, vous êtes en béquilles, vous vous êtes cassée le pied ? Ne vous en faites pas même avec ça vous irez bien plus vite que moi !" ou "Oh il est mignon votre petit dernier il apprend à marcher ? Même titubant il me doublera !"...
Souvent je marchais à son rythme le temps de remonter la rue histoire de papoter un peu avec ce vieil homme toujours charmant et vif d'esprit... C'est ainsi que j'ai appris qu'il vivait avec sa femme qui ne pouvait plus sortir de chez eux car elle était très malade... Voilà pourquoi il ne traînait jamais dehors longtemps et s'empressait toujours de rentrer la retrouver... Pourquoi également il refusait de venir à la fête des voisins car il refusait de la laisser seule...
Jour après jour, mois après mois, années après années j'ai appris à le connaître et à l'apprécier... Je prenais des nouvelles de sa dame et souriait de son humour toujours très fin... Tout en l'encourageant et en le félicitant de ses efforts pour sortir chaque jour et ce, peu importait le temps...

Et puis hier matin il est tombé...
Si Nahélé n'avait pas été malade, nous serions sortis 15 minutes plus tôt pour aller le rechercher à l'école et aurions sans doute fait un brin de chemin avec lui...
Si il s'était effondré 40 mètres avant, cela ne nous aurait pas échappé...
Si nous l'avions vu , j'aurais pu mettre en application mes leçons de secourisme et Christophe aurait couru chercher le défibrillateur...
Si les personnes qui l'ont trouvé avaient appelé à l'aide en attendant l'arrivée des pompiers plutôt que de rester sans rien faire...
Des "si", des "si" et encore des "si" qui tournent en boucle dans ma tête...
Des "si" aussi ridicules qu'inutiles...


Aujourd'hui peu importe les "si"... Edouard s'est effondré, foudroyé par une crise cardiaque, à 40 mètres de la maison... Sur le bitume gelé par ce froid si brutal, il est tombé... Et ne se relèvera plus.

Il ne me fera plus sourire en m'expliquant qu'avec 30 ans de moins, il m'aurait bien dragué ! lol
Ne me fera plus rougir avec ses compliments toujours charmeurs...
Ni rire en m'expliquant que j'avais de la chance qu'il soit si vieux sans quoi il me mettrai une piquette en trottinette ! lol
Je ne le verrai plus passer chaque jour sous mes fenêtres avec toujours un petit regard et un signe de la main... Mes enfants ne le doubleront plus dans des courses gagnées d'avance, mais toujours gagnées avec les sourires...
Il est parti et il laisse un bien grand vide... doublé d'une petite piqûre de rappel...
Oui on peut se lever un matin, sortir faire quelques courses et ne jamais rentrer chez soi...
Hier Edouard m'a rappelé que la vie, est éphémère et précieuse et que finalement...elle ne tient pas à grand chose... peut-être même parfois juste à 40 mètres.



lundi 30 janvier 2012

L'ACTA SOPA PIPA ... C'est quoi tous ces trucs en "A" ???

Voilà maintenant quelques jours, et bientôt quelques semaines que tout un tas de pétitions circulent en ligne pour ou plutôt contre l'ACTA, SOPA ou PIPA...
Mais si ... vous savez, les pétitions pour conserver un internet libre avec tout un tas de textes plus alarmants que les uns que les autres...
Ce qui a mis le feu aux poudres ? La fermeture de mégaupload... Ca je le sais, mais après ???
Mais de quoi s'agit-il exactement ?
Quel est donc ce projet qui soulève tant de monde et qui mobilise tant les Anonymous ???

Pour mieux comprendre, voici une petite vidéo, courte et très bien fichue intitulée "Acta pour les nuls"qui vous aidera à comprendre pourquoi si l'acta passe mon blog ferme !




 Et comme je suis certaine que maintenant tout le monde a bien compris, voici le lien pour vous mobiliser...

Pour signer cliquez .... ICI

Et n'hésitez pas à partager ce lien sur votre réseau social (en cliquant en bas de l'article sur le petit logo) pour que tous vos proches comprennent eux aussi les terribles enjeux de ce projet de censure mondiale...

dimanche 29 janvier 2012

Réflexion sur l'image...

Voilà maintenant bientôt 5 ans, que "sur le Blog de Fofie, le dimanche on réchéflit..."
D'ordinaire, cela se manifeste par une petite citation qui m'a interpellé et que je souhaite partager...

Et bien aujourd'hui, c'est une image que je souhaitais partager et qui m'a interpellé... et laissé réfléchir...
A vous maintenant !


vendredi 27 janvier 2012

Amateurs de poissons...


Voici un article qui, à ce quej'ai pu comprendre tourne en boucle sur Facebook depuis 2009, suite à un reportage télé assez alarmant...
Certains lecteurs diront donc "Ah wééééé.... C'est vieux ce truc !... Et j'en suis désolée.
Partant du principe que je traîne pas mal sur le net toujours à la recherche de nouvelles informations, et que je ne l'avais encore jamais vu, je me dis que vous devez tout de même être plus nombreux à ne pas savoir...
Donc je balance "ma vieuserie" du jour comme on dit chez nous !

Voici donc The article :


"On aurait pu se douter à moins de 10£ le kg...
Le panga est un nouveau poisson asiatique que nous trouvons chez CARREFOUR et PICARD, surtout sous forme de filets, à un prix relativement bas...




Au Vietnam, le panga est un poisson de culture industrielle intensive, plus exactement, il vient du delta du Mekong, et il est en train d'envahir le marché à cause de son prix.
Voici ce qu'il y a à savoir sur le panga : 
Le *Mekong* est l'un des fleuves les plus contaminés de la planète. Les pangas sont infectés, à hauts niveaux, de venins et bactéries (arsenic, résidus industriels toxiques et dangereux, sous-produits du secteur industriel en pleine croissance), métaux contaminés, phénols polychlorés (PCB) ou DDT et leurs (DDTs), chlorate ; des composants relationnés (CHLs), hexachlorociloxane, isomères (HCHs) et hexachlorobenzène (HCB).



Ils sont alimentés avec des poissons morts, des restes d'os et avec une farine d'Amérique du Sud, le manioc et des résidus de soja et graines.
Il est évident que ce type d'alimentation peu salubre n'a rien à voir avec l'alimentation d'un environnement naturel. Cela ressemble beaucoup à l'alimentation des vaches folles (vaches qui furent alimentées avec des vaches)
Vous en rappelez-vous ?

L'alimentation des pangas est complètement en dehors de toute réglementation judiciaire. Le panga grandit 4 fois plus vite que dans la nature, à l'état normal. De plus, les pangas sont injectés avec (PEE).
Quelques scientifiques ont découvert que si l'on injectait les femelles panga avec des hormones féminines dérivées d'urine déshydratée de femmes enceintes, la femelle panga produirait ses oeufs plus rapidement et en grande quantité, ce qui n'arriverait pas dans un environnement naturel (une femelle panga arrive ainsi à produire 500.000 oeufs en une fois).
De fait, ce sont des poissons qui ont des hormones injectables (produites par une entreprise *pharmaceutique chinoise* pour accélérer le processus de croissance et de reproduction. 



En achetant du panga, nous collaborons avec des entreprises gigantesques sans aucun scrupule et spéculatrices, qui ne se préoccupent pas de la santé et du bien être des êtres humains."

NOTE: Etant donné la prodigieuse quantité de pangas disponible, ils termineront également dans d'autres aliments :surimi(ces petits bâtonnets faits avec de la chair de poissons), poissons en boîte et probablement dans quelques aliments pour animaux (chiens et chats). FAITES SUIVRE ...



C'était l'info du jour... certes peu réjouissante, mais ne dit-on pas qu'un homme averti en vaut deux ???
Grâce à moi, vous venez donc de doubler votre valeur ! lol
Bonne journée à tous et à demain...

jeudi 26 janvier 2012

Un jour sur deux...sur trois...le blog et moi.

Les journées défilent depuis le début du mois...
Ma liste d'articles à publier s'allonge et moi je ne trouve pas le temps de les rédiger et de les compléter...
La faute à beaucoup de travail (Je ne vais pas non plus m'en plaindre)...
La faute aussi à pas mal de fatigue le soir venu après avoir tout donné la journée...
En ce moment je me couche pas loin avec les poules, et j'ai hâte que les jours rallongent de manière significative... Curieusement je suis toujours plus en forme l'été même si mes journées sont bien plus longues !
En plus, notre vie sociale bat des records en ce moment (Eh! Tout arrive ! lol)... Et voilà maintenant que nous sortons, même en semaine ! (Oui je sais, faut se plaindre d'être fatiguée dans ces cas là... Mais je ne me plains pas... j'explique !!! lol)
Mais j'ai dans mes objectifs immédiats de reprendre ce blog en mains...

mercredi 25 janvier 2012

Test des ampoules LED d' Aldi + topo sur les LED


A la maison, nous sommes en train de passer au "tout LED" afin de réduire un maximum notre consommation énergétique...

Seulement, depuis le scandale des ampoules à économies d'énergie, nous sommes devenus un peu plus frileux ! (Nous avions investit beaucoup dans ces ampoules pour découvrir au final un éclairage médiocre, qui se dégrade de mois en mois...Et pire découvrir qu'elles émettaient un rayonnement électromagnétique et qu'en plus elle étaient toxique en cas de casse !) La totale quoi !

Du coup, avec les leds nous nous sommes montrés plus prudents...
En avons d'abord achetés quelques une... Pour tester et comparer (et mesurer leurs émissions d'ondes accessoirement...)
Et quelle surprise de découvrir qu'il y avait led... et led !!!!!
Comprenez l'ampoule LED qui fait un point lumineux et qui n'éclaire pas pour deux sous à moins de 15 cm... (généralement toutes celles d' 1 Watt !)... Et la lEd qui éclaire à 1 mètre !
Et là, on se dit que nous sommes encore loin de pouvoir éclairer une pièce avec ça  et que cette technologie a encore de gros progrès à faire !!!!

Et puis en potassant un peu le sujet nous découvrons une autre classe d'ampoules... Les 3 Watts... Qui  sont déjà bien plus à même d'envisager un éclairage général... Même si, ne nous mentons pas y'a encore des soucis de couleurs... Avons acheté des ampoules puissantes, certes mais à la lumière carrément bleue, sympa le teint de mort vivant au réveil, idéal pour virer dépressif !
Or ce que nous recherchons nous, c'est une lumière finalement proche de celle de nos bonnes vieilles ampoules incandescentes... une lumière douce et chaude.

Puis nous avons trouvé les ampoules LED 3 watts de marque carrefour (à 15 euros l'ampoule !!!!) qui elles cartonnent ...au moins autant que les Philips qui en valent pas loin du double  si ce n'est mieux !
Mais cela reste un budget colossal pour équiper une maison tout entière, et avant de se lancer dans des frais de fou nous voulions les tester pour s'assurer que leur durée de vie était à la hauteur des annotations de leur emballage (Ca c'est dans les dents des écos d'énergie ! lol)...
Et depuis deux ans maintenant, elles tiennent leurs promesses ! Pas une (Sur une dizaine dans la maison) n'a rendu l'âme ou montré le moindre signe de faiblesse d'intensité...

Et puis Aldi nous a balancé son tract et là... Incroyable ! De l'ampoule 5W à la moitié du prix d'une 3W garantie lumière chaude !!!!

Cela méritait d'être testé !

Et comme j'ai la chance d'avoir des "petits passe-droits" chez Aldi vu les conseils que je leur donne sur le Bio, la consommation responsable etc... , j'ai eu la chance de pouvoir les acheter hier soir et c'est donc avec du concret que je reviens ce matin vous en parler !

L'ampoule tient ses promesses et les dépasse même !!! La lumière est chaude, très puissante, agréable...
Il devient envisageable de penser à l'éclairage d'une pièce complète avec celles-ci sur une rampe de spots...
Et cerise sur le gâteau... l'appareil de mesure d'ondes électromagnétiques ne relève rien à plus de 20 cm de l'ampoule !
Le prix est juste imbattable pour cette qualité là, à tel point que je vais faire l'ouverture dès ce matin pour retourner faire le plein !
Voilà, vous savez tout ou presque sur ces ampoules...

A bon entendeur...

lundi 23 janvier 2012

Faut vivre avec son temps...

Le titre est très annonciateur... Aujourd'hui je remplis ma rubrique "vieille et je l'assume"...

On m'a toujours dit , et j'ai lu  dans diverses revues plus ou moins psychologiques ou féminines que lorsque l'on devient parent il faut être deux fois plus vigilant à ne pas exercer sur ses enfants de chantage affectif...

Alors très chers parents, ne soyez plus tentés...
Aujourd'hui, et je le sais pour en avoir encore fait l'expérience ce week-end :

Exit le chantage affectif !!! Faut vivre avec son temps...le chantage au wifi est bien plus efficace !!!
"Ranges ta chambre pour faire plaisir à ta môman d'amour" est visiblement devenu obsolète...




Par contre, le "Ranges ta chambre et après j'allumerai le wifi pour que tu puisses chatter avec tes copines" a curieusement eu un succès immédiat...

Pffff... Les jeunes... C'est plus ce que c'était !!!


dimanche 22 janvier 2012

Moi je ne veux rien frôler du tout !!! lol



‎"Frôler la mort n'est rien. 
Passer à côté de la vie 
est beaucoup plus grave."



Jean-Jacques Thibaud

jeudi 19 janvier 2012

Plus de Bio dans les cantines !!!

Aujourd'hui une petite pétition (ça faisait longtemps hein ?)...
Et n'oubliez pas de relayer sur votre réseau social avec les petits picto en bas de l'article !



Lors du Grenelle de l’environnement, la France s’est engagée à introduire 20% de produits biologiques dans les cantines scolaires à l’horizon 2012. Fin décembre 2011, on comptait moins de 2% de bio dans les écoles. Cette situation n’est pas acceptable pour nos enfants. Et c’est cette année que tout se joue !


Objectif : 

"25 000 signatures pour passer de 2% à 20% de bio dans les cantines !
Nous, citoyens français, demandons à l’ensemble de nos élus d’engager notre pays dans la voie du bio à l’école pour faire de l’objectif du Grenelle de l’Environnement une réalité. Nous les appelons à instaurer dès aujourd’hui ce minimum de 20% de produits biologiques et à soutenir la filière bio en encourageant les conversions d’exploitations agricoles. En signant cette pétition, osons le bio pour que le futur président de la République fasse de cette question de santé publique majeure une priorité nationale !"


Pourquoi ?


 "État des lieux Érosion de la biodiversité, contamination de l'eau, désertification des zones rurales et risques sanitaires impactant notre santé… Dites STOP ! Avec « Oui au bio dans ma cantine »… 20% de bio dans les cantines à l’horizon 2012, tel est l’objectif que la France s’est fixé à l’issue du Grenelle de l’environnement. L’année dernière, le WWF-France a lancé la première campagne nationale pour l’introduction de produits issus de l’agriculture biologique locale dans les cantines scolaires. Avec la campagne « Oui au bio dans ma cantine », le WWF-France a appelé tous les parents d’élèves à se mobiliser le 18 juin pour convaincre le maire de leur commune de privilégier les produits issus de l’agriculture biologique dans chaque cantine scolaire et de mettre en œuvre des mesures concrètes pour inciter les agriculteurs de son territoire à passer au bio. Une campagne qui s’intensifie… Parents, grands-parents, élus, professeurs, ils ont été nombreux à répondre à l’appel du WWF-France. Mais pour parvenir aux 6% de surface agricole biologique fixés par le Grenelle d’ici 2012 (notre pays n’en compte que 3% actuellement), il faut redoubler d’efforts. 


C’est pourquoi, le WWF-France renforce aujourd’hui sa mobilisation. La campagne « Oui au bio dans ma cantine » s’intensifie. Forte de nouveaux partenaires et d’un programme encore plus ambitieux, elle polarise toutes ses actions sur la promotion d’une restauration collective de qualité. Prônant une alimentation locale, de saison et en circuit court, elle nourrit l’ambition de remettre du goût dans nos assiettes…


 …Car le bio c’est bon Le bio c’est bon pour la santé car riche en éléments nutritifs mais surtout, exempt d’OGM, de pesticides et de conservateurs potentiellement nocifs pour l’organisme ! Le bio, c’est bon pour l’environnement en privilégiant un mode de production qui respecte les ressources naturelles, les sols et la biodiversité. S’il est local et de saison, c’est moins d’énergie consommée pour sa production et son transport et du coup, moins de gaz à effet de serre pour la planète ! 


Enfin, le bio, c’est bon pour les finances ! En bio, les agriculteurs touchent un revenu décent, la production locale bio crée 20 à 30% d’emplois supplémentaires et permet de faire économiser aux contribuables les frais de décontamination et frais médicaux générés par l’utilisation des pesticides. Pour la santé de vos enfants et celle de la planète, dites « Oui au bio dans ma cantine » !"




Et voici le lien pour votre autographe....


mardi 17 janvier 2012

En 2012... Je suis candidate ! Et vous ???

Certains en auront peut-être déjà entendu parler...
Le site "Tous candidats" lance une campagne citoyenne pour les prochaines élections...



Pourquoi ???
Voici leurs explications :

"Nous croyons que pour se transformer, la société a besoin de se recomposer par sa base, c’est à dire par chacun d’entre nous. La politique, dans sa forme actuelle, est incapable de résoudre seule les problèmes immenses que nous rencontrons. Le poids des structures, des lobbys, la difficulté à sortir d’un schéma de unique, font que nous ne pouvons plus attendre des seuls responsables politiques, si volontaires soient-ils, un changement en profondeur. Ils ont besoin de nous et de notre engagement au quotidien. "



Pourquoi participer ? Quel est l’objectif de la campagne ?


Nous connaissons la plupart des solutions aux crises économiques, écologiques, sociales. Des modèles pionniers ont fait leur preuve dans l’agriculture, l’économie, l’énergie, l’habitat, l’éducation, la santé et permettraient de construire des sociétés réellement écologiques et humaines. Il faut maintenant qu’un vaste mouvement populaire s’empare de ces nouveaux modèles à l’échelle locale et les soutiennent à l’échelle française et européenne. L’objectif de la campagne est de nous faire prendre conscience que nous sommes beaucoup plus nombreux que ce que nous pensons à vouloir ces changements et que nous représentons une force extraordinaire capable de changer le cours des choses."



 A quoi je m’engage en me déclarant "Candidat en 2012" ?

" L’action de se déclarer "Candidat" en créant son affiche ou de soutenir la campagne en inscrivant son adresse e-mail est symbolique. Se déclarer, c’est signifier que nous voulons participer au changement. "



Quel impact si nous sommes vraiment nombreux à nous déclarer ? 


"Premièrement, c’est un signal très fort que nous enverrons aux responsables politiques pour leur montrer que c’est une autre société que nous voulons et que nous sommes bien décidés à nous mettre en mouvement pour la construire. Deuxièmement c’est un formidable signe d’espoir que nous nous donnerons à nous-mêmes. Nous ne sommes pas seuls, nous sommes nombreux et potentiellement puissants. Enfin, c’est un monde de possibilités qui s’offrent à nous. Depuis quelques années, un mécanisme européen permet à 1 000 000 de citoyens (150 000 dans 7 pays) de soumettre des propositions de lois à la commission et au parlement de l’Union. Si nous sommes plus de 100 000, nous pourrons donc nous unir avec d’autres mouvements pour porter des orientations sur l’économie, l’énergie, l’agriculture… Parallèlement, nous pourrons démultiplier nos actions locales pour construire d’autres modèles là où nous vivons. "

 La société peut-elle vraiment changer ? Et pouvons-nous y contribuer ? 


"Comme le pointe notamment Edgar Morin, les changements radicaux de l’humanité (l’agriculture, l’écriture, la démocratie, les religions…) ont commencé par l’invention de pratiques, de modèles isolés, par une minorité de personnes. Puis, pour des raisons diverses et spécifiques aux lieux et aux époques, ces innovations se sont généralisées à de larges franges de la population mondiale. Cette propagation semble liée à un phénomène de "masse critique". À partir du moment où une part significative de la population se met à penser ou à agir d’une certaine façon, l’ensemble de la société est susceptible de basculer. Nous espérons donc susciter ce phénomène de masse critique en proposant au plus grand nombre de mettre en œuvre des modèles plus écologiques et plus humains que nous considérons comme pionniers." 


 Et si je veux aller plus loin ? Comment agir concrètement ? 

"Nous vous proposons de participer à la construction d’un programme citoyen pour les vingt prochaines années. Si nous voulons contribuer au changement, nous avons besoin de nous doter d’un plan d’action. Comment ? En participant ou en organisant un forum citoyen sur votre territoire pour définir les actions prioritaires qui participeront à transformer l’endroit où vous vivez. Réunissez les élus locaux, les entrepreneurs, les agriculteurs, les ingénieurs, les enseignants de votre territoire et bâtissez ensemble votre feuille de route pour les deux décennies à venir. Posez-vous la question de savoir ce que vous aimeriez faire pour votre ville et… pour votre vie ! Quelle que soit la taille de la rencontre et le nombre de participants, l’essentiel est de vous relier aux personnes qui ont vraiment envie de tisser des liens et d’entreprendre ensemble. Trois personnes peuvent être plus actives que vingt, et vous ne pouvez pas savoir ce que ce type de démarche, si modeste soit-elle, peut engendrer."

 Appellerez-vous les gens à voter pour un candidat ? A ne pas voter ? 


"Non. Notre démarche est ancrée dans la société civile et n’est affiliée à aucun parti. Chacun est libre, en conscience, de choisir son candidat. Nous n’appelons pas non plus à ne pas voter. Nous appelons chacun à prendre la responsabilité de construire et d’orienter la société au quotidien et pas uniquement à l’occasion des échéances électorales. "


Quelle est la différence avec une campagne classique ?


" Nous ne briguons pas le pouvoir… Dans cette campagne, il n’y aura pas de candidat officiel puisque nous serons tous candidats ! D’autre part, nous nous attachons à proposer une politique en actes. Dans la campagne des Colibris, on ne vote pas pour un programme, on ne délègue pas le pouvoir et la responsabilité de l’appliquer à un gouvernement. Nous proposons une vision et les moyens d’amorcer un changement, là où nous vivons."




Moi je suis candidate...Et vous ?

Explications du coût de l'essence...

En cette période où le coût de l'essence bat de nouveaux records :

"Les prix de l'essence ont battu un nouveau record historique en France, vendredi 13 janvier, selon les relevés hebdomadaires, publiés lundi 16 janvier, sur le site du ministère du développement durable et compilés par la direction générale de l'énergie et du climat. Le prix du litre de super sans plomb 95 a atteint 1,556 3 euro, et le super sans plomb 98 s'est hissé à 1,595 4 euro. Les prix de l'essence ont ainsi dépassé leurs sommets de mai 2011, lorsqu'ils s'étaient élevés respectivement à 1,549 2 et 1,586 1 euro."


Voici une petite vidéo super claire pour mieux comprendre comment est fixé le prix de l'essence ou pourquoi les prix flambent-ils miraculeusement juste avant les grandes vacances ?

Une vidéo de quelques minutes tellement bien faite que nous les parents, nous sommes restés scotchés devant en "buvant les paroles" de la voix off, tandis que nos 3 gnômes étaient scotchés devant, la bouche béate d'admiration pour les fabuleuses illustrations qui l'animent !

A vous de découvrir...Et n'oubliez de partager sur votre réseaux social préféré en cliquant en bas de l'article sur le petit lien qui correspond...


L’arnaque du prix de l’Essence par rikiai

lundi 16 janvier 2012

Panacotta revisitée by Fofie

Pour le dessert du nouvel an nous avions repéré un gâteau fort alléchant, mais aussi fort cher dont je me suis inspirée pour  re-visiter ma recette de Panacotta Italienne...



Avant toute chose j'ai préparé une génoise (4 oeufs, 125g de sucre et 125g de farine) que j'ai étalé sur ma plaque de cuisson et cuit une dizaine de minutes à 180° pour obtenir une galette...
J'ai utilisé le plat de mon futur gâteau comme emporte-pièce pour en découper les contours...
Et l'ai réservé au frais recouverte d'un torchon...

Puis j'ai préparé ma Panacotta (1 litre de crème fraîche, 5 cuillères à soupe et 4 grammes d'agar-agar à porter doucement à ébullition en remuant), je l'ai transvasé dans mon futur plat et l'ai laissé 6 heures prendre au frigo...

Une fois la crème bien ferme j'ai recouvert ma génoise de coulis de myrtilles avant de venir le poser sur la Panacotta...

Le démoulage fut aisé et je l'ai servit avec du coulis de myrtilles (come from Chamonix' , cueillies et préparées par nous bien sûr !) Et je trouve que ce petit gâteau tout simple faisait son petit effet dans les assiettes...


Je confirme que tout le monde s'est régalé...et ce n'est rien de le dire !!!

jeudi 12 janvier 2012

Paraskevidékatriaphobe ???


Non ce n'est pas Nahélé qui s'est amusé avec le clavier de mon ordinateur pour le titre....
Vous aussi vous êtes paraskevidékatriaphobe si comme Chopin shubbert ou Mozart vous êtes phobique du vendredi 13 !

Et pour compléter la minute culturelle...

Un vendredi treize est un vendredi qui tombe le treizième quantième du mois.
Ce jour a pour particularité d'être associé à une superstition, présente dans certaines cultures, qui en fait un jour de malheur.

Il y a au minimum un vendredi 13 dans l'année, vu le fonctionnement du calendrier. Un et deux sont les cas les plus courants. Il y a trois vendredi 13 par an si, et seulement si le premier jour de l'année est un jeudi pour une année non bissextile et un dimanche pour une année bissextile.
En 2011 il n'y en avait qu'un, mais en 2012 il y en aura 3 !!! (Janvier, avril et juillet)

La Française des jeux n'a donc pas fini de nous rabattre les oreilles avec ses super-cagnottes... Et nous nous aurons 3 chances de plus de devenir millionnaires ! lol

AVEC ou SANS...

Journée SANS publication car journée AVEC sinusite carabinée...
Donc journée SANS motivation et AVEC un terrible mal de tête...
Journée aussi SANS courage, SANS patience mais AVEC 3 gnômes à gérer malgré tout...
C'est donc SANS la moindre énergie que je retourne choir dans mon canapé AVEC mon diffuseur d'huile essentielles...
C'est officiellement une journée SANS...

mercredi 11 janvier 2012

Test des vernis à ongles naturels Butter London

 Je vous parlais début décembre de mes recherches pour tenter de trouver un vernis à ongles exempt de toutes les cochonstés chimiques que l'on trouve dans tous les flacons vendus en supermarché...

A l'époque j'avais découvert après des heures de recherches les vernis Butter qui offraient (et qui offrent encore ceci dit lol) une large gamme de couleurs...

Et bien depuis décembre, le Père-Noël est passé par chez moi, et comme j'ai été bien sage cette année il m'en a rapporté  3 flacons avec le dissolvant qui va avec !
Le blanc perle (légèrement nacré et très naturel pour me faire des belles French' manucures)

Le rouge métallisé parce que j'adore tout ce qui brille...et ce rouge là est légèrement pailleté... il est superbe (même coloris que celui de l'onglerie que tu m'as offert Béa, et qui est quasiment vide aujourd'hui !)


Et puis le Top-coat qui va avec... (Pour les non-initiées comprenez : le vernis transparent à mettre par dessus pour renforcer leur durée de vie et donner un effet brillant...idéal aussi pour fixer les adhésifs /a ce sujet je recommande vivement d'aller faire un tour sur ebay en tapant "nail art stickers" dans le moteur de recherches, vous découvrirez des centaines de modèles à des prix défiants toute concurrence, allant jusque 3 à 4 fois moins cher qu'en institut, parfumerie ou même supermarché !/) et qui en plus est vendu pour le même prix dans un flacon plus grand (17,5ml pour 11ml les flacons de vernis)

J'ai donc pu tester mes nouveaux flacons et là le résultat à dépassé toutes mes espérances...
J'en avais tellement lu sur tous les vernis naturels que jamais je ne me serais attendue à découvrir un vernis si fluide, parfaitement couvrant, avec une couleur absolument uniforme et conforme à la description une fois posé... 


Mais moi je mesure les principales qualités d'un vernis à sa durée de vie...
Etant une "femme active" (waouh! ça me fait encore drôle de l'écrire ! lol) je travaille,nettoie, cuisine, bricole, jardine, range tous les jours ou presque et sans me soucier de ma manucure...
Mes vernis ont donc une durée de vie de 3jours avec à la fin de la troisième journée pas mal d'écailles déjà...

Quelle ne fut pas ma surprise de découvrir que le troisième jour le vernis Butter London était toujours nickel !!!! Le quatrième aussi, le cinquième pareil, le sixième idem... Ce n'est que le septième jour qu'il a commencé à sauter légèrement sur les contours !!!! Je n'en revenais pas !!!

Un vernis qui dure plus de deux fois plus longtemps, qui n'est pas pour autant deux fois plus cher et qui qui ne contient pas de produit toxique, j'adôôôre, j'adhère !!!!

Et pour que vous aussi vous puissiez en profiter je rappelle qu'à la date d'écriture de ce post, on ne le trouvait pas encore en France (enfin pas tous les coloris) mais que vous pouvez le commander sans problème sur le site suivant (meilleur rapport prix/frais de port pour une expédition en France) :











mardi 10 janvier 2012

Galette des rois "made by Fofie"

Avant de commencer cet article je tiens à préciser que j'ai 34 24 ans et qu'en 34 24 ans, je n'ai jamais confectionné la moindre galette des rois de ma vie ! (Les habitués savent désormais que j'ai 24 ans depuis environ... 4 ans et que cela me va très bien finalement ! lol) Je ne suis pas spécialement ce que l'on peut appeler une bonne cuisinière, et je ne maîtrise que les recettes très simples... Alors certes, je suis une vraie gourmande donc je tente régulièrement des nouvelles expériences culinaires (cf ma rubrique "recettes gourmandes" en bas à droite)... Mais il y a des gourmandises que je pensais impossible à réaliser soi-même... du moins avec un résultat aussi satisfaisant que ce que l'on peut trouver chez des artisans dans le commerce et la galette des rois en faisait partie... surtout celles à la frangipanes, mes préférées...

Et puis mon amie Catherine a partagé un lien sur sa page Facebook pour une galette notée 4,8/5 par les internautes... Et en y jetant un oeil par curiosité j'ai trouvé que la recette était finalement très simple et que je n'avais pas grand chose à perdre à essayer... Et comme en plus je suis entrée en guerre contre l'huile de palme et que l'on en trouve dans presque toutes les galettes commercialisées... C'était l'occasion de se lancer...

J'ai donc expliqué aux enfants que cette année, nous n'achèterions pas notre galette et que donc nous n'aurions pas de couronne toute scintillante et qu'il faudrait donc les confectionner nous-même ce qu'ils ont fait la plus grande partie de l'après-midi pendant que moi je m'attelais en cuisine...

1 heure plus tard le résultat à la sortie du four était aussi prometteur que la bonne odeur qui remplissait toute la maison...



Et il fut bien difficile d'expliquer à tout le monde que non, il ne fallait pas se jeter dessus à 16 heures pour  le goûter et que oui il fallait attendre le repas du soir avec Tata Claire pour y goûter..même si cela voulait dire qu'il faudrait faire une part de plus et que donc la leur serait donc plus petite !!! lol
(Eh ! La pomme ne tombe jamais bien loin de l'arbre et deux gigifffs comme Christophe et Moi ne pouvaient pas concevoir des enfants sans le gêne de la gourmandise ! lol)

Le soir venu, nous l'avons donc repassé au four quelques minutes pour qu'elle soit plus fondante...
Et avons eu la surprise de découvrir une galette exceptionnelle (Et non je ne dis pas cela, que parce que c'est moi qui l'ai faite !!! Pis d'abord je n'étais pas la seule à le dire, et je vous garantis que nous n'en n'avons pas laissé une seule miette !!!)

Sa particularité ? La frangipane est mélangée à de la crème pâtissière pour la rendre plus légère à la digestion, et moins écoeurante et accessoirement moins calorique aussi !!!
Et ce fut mission accomplie...




A l'intérieur, j'avais glissé deux fèves comme dans le veut la tradition dans la vallée de Chamonix comme ça il y avait le roi et la reine... Couronnés  hier soir sous le regard dépité de Lamilia...


Et comme les bonnes recettes sont faites pour être partagées... La voici:

Pour 8 personne(s) :
- 400 g de pâte feuilletée maison (ou 2 rouleaux de pâte feuilletée du commerce)

• Crème d'amandes :
- 100 g d'amandes en poudre
- 80g de sucre 
- 50 g de beurre mou (allégé possible ou 1 petit suisse)
- 1 oeuf
- Quelques gouttes d'extrait d'amandes amères (... ou pas ! Moi je n'en avais pas et c'était très bon quand même !)

• Crème pâtissière :
- 125ml de lait
- 20g de sucre
- 1 jaune d'oeuf
- 15g de farine (ou de maïzena)

• Dorure :1 jaune d'oeuf 

PREPARATION :
• La crème pâtissière :
Faites bouillir le lait. 
Dans une terrine, fouettez le jaune d'oeuf avec le sucre puis ajoutez-y la farine. 
Versez le lait sur la préparation puis remettez le tout sur le feu. 
Laissez la crème s'épaissir environ 3 minutes sans cesser de remuer. 
Réservez en couvrant le dessus de la crème de film alimentaire pour empêcher la croûte de se former. 

• La crème d'amandes :
Mélangez le beurre mou avec le sucre puis incorporez l'oeuf puis les amandes en poudre. 

Incorporez 100 g de crème pâtissière à cette crème d'amandes. 
Vous pouvez, à ce stade, réservez la frangipane au réfrigérateur pour la raffermir un peu, ce qui rend le montage de la galette plus facile. 

Préchauffez le four à 180°C. 
Etalez la pâte feuilletée et découpez 2 disques de 24 cm de diamètre environ. 
Etalez la frangipane jusqu'à 3 cm des bords. 
N'oubliez pas la fève ! 
Mettez sur les 3 cm de pâte un peu de blanc ou de jaune d'oeuf (ou d'eau) à l'aide d'un pinceau pour mieux souder les bords. 
Posez le second disque de pâte et soudez les bords (les plus proches de la frangipane) avec le pouce. Dorez au jaune d'oeuf le dessus de la galette puis réalisez des motifs à l'aide de la pointe d'un couteau. Enfournez la galette 25 à 30 min à 180°C.

A déguster tiède...c'est un délice... 
La prochaine fois, sur un lit de crème anglaise... ce sera juste parfait !! lol
Vous m'en direz des nouvelles !

lundi 9 janvier 2012

Viande sans OGM ... Enfin !!!

Carrefour a lancé il y a quelques semaines, une gamme de viandes nourries sans OGM... ENFIN!!!

Je rappelle pour les nouveaux que si les OGM sont interdits en France à la consommation directe (ne cherchez pas de maïs OGM dans les boîtes de conserves, y'en a pas...Enfin pas officiellement !) par contre les plantations OGM sont bien utilisées pour nourrir les animaux destinés à la consommation...
En gros ils mangent les OGM et nous on les mange derrière ! ou on consomme leurs oeufs, leur lait ou on achète les préparations industrielles (biscuits, gâteaux, plats préparés qui en contiennent...)...

Non parce que aujourd'hui, ceux qui comme moi n'avaient pas toujours les moyens de s'acheter de la viande bio n'avaient guère le choix, on achetait soit des poulets de la marque Loué... soit des poules de la même marque !
Et si cette gamme a officiellement vu le jour fin Octobre, ce n'est que la semaine dernière que j'ai réellement constaté la présence de très nombreux produits, dans tous les types de viande (boeuf, veau, porc...), avec un peu toutes les pièces de viandes... Et non seulement ce n'était pas plus cher, mais en plus il s'agissait des viandes en promotion (2 barquettes achetées = 1 gratuite)...

Mais voici le Topic de Greenpeace à ce sujet :


"Le groupe Carrefour lance un étiquetage “Nourri sans OGM” pour 300 références alimentaires de produits animaux dans tous ses magasins en France. 
Cela concernera tous les produits “Engagement Qualité Carrefour”, comme le porc, le veau, volailles, œufs ou poissons d’élevage. 


 Greenpeace se félicite de cette initiative, qui fait écho aux différents guides publiés depuis des années par Greenpeace sur les “produits avec ou sans OGM” et qui palliaient l’absence totale de transparence et d’information sur cette question. 


 Dans la logique des “guides des produits avec ou sans OGM“, Greenpeace est en contact régulier avec Carrefour, dont les produits figuraient dans les produits “verts” donc sans OGM sur les listes. Aujourd’hui, l’engagement du groupe pour une information plus transparente envers ses clients en matière de présence ou non d’OGM dans l’alimentation animale devient très concret. 


 Un effet domino pour un étiquetage généralisé ? Cette décision d’étiqueter ces produits animaux renvoie au flou de la législation sur l’étiquetage et la définition du “sans OGM”. 
Un décret est d’ailleurs désespérément attendu sur cette question, depuis le vote de la loi OGM en 2008, et on peut espérer que l’initiative de Carrefour poussera le gouvernement à avancer sur la question de l’étiquetage des produits animaux. 


 Aujourd’hui, concrètement, pour être certains de consommer des produits issus d’animaux nourris sans OGM, les consommateurs n’ont d’autre choix que les produits bio. (Et les volailles Loué je rajouterai !) Pour le reste, c’est l’inconnu. 


Les français sont très largement opposés aux OGM, à leur présence dans les champs et dans leur assiette, directement ou indirectement. Cette initiative est donc intéressante et on peut espérer qu’elle en entraînera d’autres dans la grande distribution et l’industrie agroalimentaire. 


 De même, si ces 300 références “nourris sans OGM” représentent un pas important, Carrefour doit aller beaucoup plus loin et garantir l’absence d’OGM pour tous ses produits à marque distributeur et dans tous les pays où le géant de la distribution possède des magasins. 


 Valoriser les filières sans OGM Dans l’attente du décret du gouvernement sur la définition et l’étiquetage des produits animaux “sans OGM”, des marques connues comme “les poulets de Loué” ou les beurres d’Echiré avaient déjà courageusement étiqueté leurs produits en les garantissant “sans OGM”. 


La décision de Carrefour devrait permettre d’augmenter considérablement la visibilité de l’offre de produits “sans OGM” et de pérenniser les approvisionnements en soja non OGM. 


 Aujourd’hui, via les importations massives notamment du continent américain, les filières animales françaises sont très fortement contaminées par la présence d’OGM sans que le grand public ne le sache. Les filières “sans OGM” sont celles qui subissent le surcoût lié à la ségrégation des filières et doivent donc tenter de valoriser ces efforts. On peut espérer que l’initiative de Carrefour aide suffisamment pour préserver et amplifier le poids des filières “sans OGM” en France." 

dimanche 8 janvier 2012

Constat




"Vivre est ce qu'il y a de plus rare au monde...
La plupart des gens existent. C'est tout."




Oscar Wilde

samedi 7 janvier 2012

Dosage des pastilles d'iode en cas d'accident nucléaire

En France seuls les habitants habitant à moins de 20 kilomètres d'une centrale nucléaire recoivent des pastilles d'iode de l'état en cas d'accident... POurtant 3 Français sur 4 vivent à moins de 100km d'une centrale...
En cas de réelle catastrophe comme il vient de se passer au Japon c'est quasiment tout le monde qui en aurait besoin...


Alors bien sûr vous avez la possibilité d'aller voir votre médecin de famille pour lui en réclamer mais pas sûr qu'il accepte de vous en fournir...
Ou alors vous avez la possibilité de commander vos pastilles sur Dieti-natura (lien direct en cliquant sur le mot souligné)...


Alors ce n'est pas l'achat plaisir à proprement parlé , mais je reconnais que nous sommes rassurés d'en avoir une boîte dans notre pharmacie en cas de problème... bien évidemment je souhaite ne jamais avoir à l'ouvrir et me féliciter dans 5 ou 6 ans de ne pas avoir eu à m'en servir... En attendant, je sais qu'elles sont là et quelque part, cela me rassure... Parce que faut pas se leurrer..Aucun pays ne dispose de stocks suffisant pour en fournir à sa population en cas d'accident  ! A tel point que les Japonais ont demandé des envois de comprimés d'autres pays... sauf que le temps qu'ils arrivent il était très certainement trop tard pour beaucoup d'entre eux...

A savoir que les comprimés d'iode ne se périment pas ou presque si ils ne sont pas ouverts, c'est ainsi que bon nombre de Français ont fait don de leurs "boîtes périmées" selon l'étiquetage pour les Japonnais...

Mais bon je ne peux pas balancer cette info sans donner toutes les recommandations qui vont avec...
Car la prise d'iodure de Potassium, aux doses de ces comprimés, n'est pas une bonne chose pour la santé et n'est pas sans conséquence si nous sommes en bonne santé, ce ne doit être qu'en dernier recours, lorsque nous avons la certitude d'un accident grave.

Telles que les précautions d'emploi, les dosages etc... Et pour cela, une fois encore , merci Wikipédia qui est très complèt sur le sujet !

Commençons donc par :
"L'iodure de potassium, c'est quoi-t-est-ce  ???"


J'imagine que tout le monde ou presque se fiche de savoir qu'il s'agit d'un composé inorganique, sel de potassium de l'acide iodhydrique ... qu'il est moins hygroscopique que l'iodure de sodium....blabla blabla bla bla...

Donc venons en aux faits...

La protection de la thyroïde en cas d'incident, attaque ou accident nucléaire :
L'iodure de potassium est destinée à saturer la thyroïde en cas de risque d'exposition à de l'iode radioactif (Dose pour adulte ; (130 mg par comprimé)


Dans le cas d'un accident nucléaire, d'une attaque de centrale nucléaire ou de retombées radioactives après l'explosion d'une bombe atomique ou d'une « bombe sale », de nombreux radionucléides volatils, produits de fission, peuvent être relâchés. L'un des plus communs est l'iode 131 (131I), qui a la particularité d'être hautement assimilé par la thyroïde, pouvant mener à des cancers de la thyroïde.
En saturant le corps avec une source d'iode non radioactif avant exposition (ingestion ou inhalation), on observe une diminution de l'absorption d'iode radioactif (131I) d'un facteur 90 ou supérieur.

En cas de contamination radioactive de l'environnement par l'iode 131, l'administration préventive d'iodure de potassium permet de saturer la thyroïde en iode stable (non radioactive) afin d'empêcher l'iode radioactif de s'y déposer et d'entraîner un cancer.

-Comprenez: La thyroïde a une fâcheuse tendance à ramasser toute l'iode qu'elle trouve et à la garder quelques temps donc on la blinde d'iodure de potassium pour ne pas qu'elle puisse se gorger d'iode radioactive-


Ceci ne peut évidemment pas protéger contre d'autres sources d'empoisonnement par radiation que les isotopes de l'iode, comme les radioisotopes du césium (césium 137 par exemple).


L'effet protecteur d'un comprimé de KI dure environ 24 heures.
Pour une prophylaxie optimale, le KI doit être donc administré quotidiennement tant que les risque d'exposition (inhalation ou ingestion) aux radioisotopes d'iode sont présents et significatifs.
Une date de péremption est fixée sur l'emballage ou la tablette, variant de 5 à 7 ans selon le type de comprimés (voire plus si les conditions de conservation idéales ont été respectées).
La formulation liquide de KI a une durée de vie de 5 ans.


Dosage : 




Les effets indésirables : 
Les médecins ont rapportés quelques cas où un traitement à l'iodure de potassium a provoqué un gonflement de la glande parotide (l'une des trois glandes qui sécrètent la salive), gonflement attribué aux effets stimulants de l'iode sur la production de salive.

Pour le traitement liquide, une solution saturée de KI (SSKI) est habituellement administré par voie orale.
Chez l'adulte, environ 250 mg d'iodure, répartis en plusieurs prises par jour (5 gouttes de SSKI correspondant théroriquement à environ ⅓ ml) bloquent le fonctionnement de la thyroïde (quand on veut éviter l'excrétion d'hormone thyroïdienne).

Occasionnellement, cette dose est utilisé comme expectorant. Les doses anti-iode radioactif utilisé pour bloquer la fixation d'I-131 par cette glande sont plus faibles, avec environ 100 mg par jour pour un adulte, et moins que cela pour les enfants .

Toutes ces doses sont bien plus élevées que celle de l'iode nécessaire à l'alimentation normale, qui n'est que de 150 µg/jour (« microgrammes », et non milligrammes).

À des doses importantes, et parfois à des doses beaucoup plus faibles, des effets secondaires de l'iodure médical, à des doses de 1000 fois supérieur au besoin normal de l'organisme, peuvent inclure : l'acné, une perte d'appétit, des maux d'estomac ou (surtout pendant les premiers jours, alors que le corps s'habitue au médicament), des effets secondaires plus graves qui exigent de consulter un médecin : fièvre, faiblesse, fatigue inhabituelle, gonflement du cou ou la gorge, ulcérations dans la bouche, éruptions cutanées, nausées, vomissements, douleurs à l'estomac, rythme cardiaque irrégulier, d'engourdissement ou de picotements dans les mains ou les pieds, ou encore goût métallique dans la bouche.

Pour les personnes souffrant de trouble de la thyroïdes, il est bien sûr indispensable de demander conseil à votre médecin, ces recommandations en lignes étant des généralités pour les personnes en bonne santé.

vendredi 6 janvier 2012

Autocuiseur grande contenance sans aluminium...

Article qui aurait très bien pu s'appeler (si il n'y avait pas eu à gérer le référencement) : "Cocotte Ohhh ma belle cocotte... même pas toxique!" lol

Il y a quelques semaines, mon mari m'a réclamé pour la première fois de notre vie commune (15 ans tout de même !) un pot-au-feu...
Ma réponse fut simple : Hors de question ! Je déteste les cocottes minutes !!! Et le pot-au-feu, ça se cuisine à la cocotte... et puis de toutes façons je me suis jurée de ne jamais cuisiner de pot-au-feu!

Pour retrouver l'origine du "traumatisme de la cocotte minute" il faut revenir près de 20 ans en arrière...
J'avais alors 15 ans, je m'apprêtais à partir en vacances pour la première fois depuis plusieurs années...
Après le décès de mon papa, ma maman qui avait le permis de conduire depuis plus de 20 ans  mais qui ne prenait absolument jamais le volant a bien été obligée de s'y remettre... Mais ce fut long et difficile, et si elle finit par prendre la voiture pour aller travailler sur des routes connues et reconnues, je mis des mois et des mois à la convaincre d'accepter de prendre la route pour sortir des sentiers battus...
Nous avons donc fini par fixer une date de départ...  (Si! si! y'a un lien avec les autocuiseurs... patience ! lol)
Inutile de vous dire que je décomptais les jours pour arriver à ce fameux samedi où nous allions enfin partir à la mer où je n'avais pas posé les pieds depuis plus de 10 ans et chez mon Grand-Père  que je n'avais jamais vu depuis que j'étais en âge de m'en souvenir...
Nous prîmes le départ sans encombre... La route, qui ne devait durer que 2 heures pour aller jusqu'à la baie de Somme, fut longue et difficile... mais la mer approchait et nous commencions même à voir des bans de mouettes...
Et c'est lorsque nous avons croisé le panneau du village de notre destination suivi de "8 kilomètres", après 3 heures de voyage, que ma mère s'est écriée complètement affolée :
-La cocotte !!! j'ai oublié la cocotte avec le pot au feu!!!
- Hein??? quoi ??? Ben c'est pas grave ça... On ne va pas faire demi-tour pour aller chercher le pot au feu, on va s'arrêter au supermarché et on expliquera à papy qu'on a oublié le repas qu'on avait préparé c'est tout.
- Non, tu ne comprends pas, je crois que j'ai oublié la cocotte sur la plaque de gaz... allumée !!!!! Il faut rentrer à la maison au plus vite sans quoi elle risque d'exploser et de détruire la cuisine, si ça ne met pas le feu à la maison !!!

Elle n'avait pas fini sa phrase que le demi-tour était déjà engagé et qu'elle prenait le chemin du retour sans même avoir vu la mer...
Les larmes plein les yeux de devoir faire demi-tour si près du but alors que j'y avais tellement cru, je me jurais intérieurement de ne jamais avoir de cocotte minute et de bânir à jamais le pot-au-feu de mes menus!!!

/Pour l'anecdote, complètement affolées nous nous sommes arrêtés dans un relai routier pour téléphoner à nos voisins, lui demander de rentrer par effraction chez nous pour aller éteindre le gaz car cela faisait plus de 3 heures que nous étions partis, si il nous fallait le même temps pour rentrer... la catastrophe risquait bien de se produire... Du coup, notre voisin brisa un carreau, rentra à la maison et nous rappela quelques minutes plus tard... "Oui allo, je voulais vous dire que je suis bien rentré chez vous, mais vous aviez bien éteint la gazinière, la cocotte est froide sur la plaque de cuisson... Néanmoins il vous faut tout de même rentrer au plus vite car maintenant la fenêtre de votre maison qui donne sur la rue est grande ouverte et n'importe qui pourrait y rentrer et vous voler..."
ARGLLLLLLLLLLL !!! Je haïssais les cocottes minutes et les pot-au-feu, jamais plus je n'en aurai et n'en mangerai" ruminais-je dans la voiture pendant les 200 kilomètres... et pendant les 15 jours qui suivirent  ce week-end manqué !!!/

Et je tins cette promesse 20 années !!! Jusqu'à ce que par amour pour mon mari j'accepte de ressortir du fin fond de mon placard une cocotte minute sitram offerte à notre mariage et qui n'avait jamais servie...
avec la seule condition que ce soit lui qui manipule la cocotte... Je ne voulais rien avoir à faire avec ces engins explosifs briseurs de week-end! lol

Seul hic, la cocotte 6 litres ne pouvait pas contenir le tiers de la quantité souhaitée pour préparer deux ou trois repas et le bouillon qui va avec...
Jamais si proche de se régaler de l'un de ses petits plats préférés, mon mari fila chez les voisins pour se faire prêter des cocottes minutes afin de préparer son festin...
Et quel festin ! Nous nous sommes régalés, tant avec le plat qu'avec la soupe de légumes et le bouillon que nous avons ensuite conservé plusieurs jours et le calcul des économies réalisées rien que sur les litres de soupe bio que j'ai pu congeler suite à cela on finit de me convaincre d'investir dans une grande cocotte minute capable de préparer des repas pour toute ma tribu...

Puis je suis arrivée à Auchan au rayon autocuiseur et là j'ai quasiment pleuré... 150 euros la cocotte 10 litres, même pas peur !!! Pinaise 150 euros pour une casserole... encore trop petite !!! ARGLLLL !!!! Mais ils ont perdu le sens commun chez Seb et chez Sitram !!!

Alors je suis rentrée à la maison, me suis jetée sur internet et ai commencé mes investigations sur les autocuiseurs...
Il me fallait du 15 litres... minimum  avec fermeture par poignée à vis (car à l'unanimité autour de moi les modèles à clips sont trop pourris, fuient 4 fois sur 5, ont un joint pénible à mettre en place, font que l'on se brûle en soulevant le couvercle... bref, exit les clips !!!) En gros la bonne vieille Seb de mamie, version XXL...
Sauf que ben.... ça n'existe pas !!!!
Me suis donc orientée vers le modèles professionnels, et ai découvert que tous les autocuiseurs grande capacité (et les vieux modèles Seb de petite contenance) étaient en réalité en Aluminium  (histoire de poids et de résistance) !!!! ARGLLLLL!!! Si je me fais chier à cuisiner des litres et des litres de pot au feu bio ce n'est pas pour qu'ils soient blindés en aluminium (surtout que l'échange est décuplé par la chaleur) !!!
Et c'est après des heures de recherches que j'ai fini par en trouver une et une seule (de marque Magefesa) qui soit tout inox, qui contienne 14 litres (oui ben j'ai fait un compromis de 1 litre ! lol), qui ferme par clips...Bref qui réponde entièrement à tous mes critères... Sauf celui du prix !!!!!
Forcément si l'autocuiseur 10 litres était hors budget un modèle pro de 14 litres peut difficilement rentrer dedans... (Et on parle tout de même de quasiment 200 euros cette fois !)
Heureusement Ikea Ebay est là !!! (Y'a un vendeur dans le sud qui en a plusieurs en stock) Voilà comment j'ai reçu pour 85 euros (Ah wé quand même !) Cette superbe cocotte minute, qui brille.... (Ah, là c'est la pie qui sommeille en moi qui parle) et que je bichonne comme un bijou de famille (Ben quoi ? 85 euros pour une "casserole" dites donc, à ce prix là , j'espère bien léguer mon autocuiseur à mes petits enfants !!!! lol) -Ceci dit, rien qu'avec les soupes Bio à quasiment 4 euros le litre à raison de 2 à 3 soirs par semaine il est rentable à partir du troisième mois, ce qui veut dire, avant même la fin de l'hiver!-

En attendant il nous régale chaque week-end... Et ses soupes sont toutes meilleures les unes que les autres.... (Oui des recettes viendront dans les jours à venir ! )


Voilà en espérant avoir épargné des heures de recherches pour un super auto-cuiseur à au moins une personne !!!

jeudi 5 janvier 2012

La wii et les ondes électromagnétiques ...

Cela faisait un moment que je m'interrogeais sur les émissions d'ondes électromagnétiques de la wii...
Et puis j'ai reçu des mails de réclamation de parents qui s'interrogent eux aussi ...

Puis finalement , ce n'est pas comme si nous avions l'appareil de mesure officiel (le même que celui de l'association des robins des toits) qui dormait dans un tiroir... lol
Il a donc repris du service pour quelques petits contrôles... Le tout illustré par quelques photos de qualité médiocre (la faute à plus de batterie sur mon appareil photo donc repli oblige sur le téléphone qui comme son nom l'indique n'est pas vraiment un appareil photo ! lol)

J'ai donc d'abord commencé ma mesure par mon intérieur avec une photo au milieu de mon salon...
Bien sûr il n'y a pas de wifi allumé à la maison et le taux est donc extrêmement bas... 


(8,7mv/m2)

Pour rappel pour les anciens et info pour les nouveaux :
Les normes Européennes annoncent des dangers pour la santé à partir 1000 mv/m2 ! Les Robin des toits eux  se battent pour une législation interdisant toute émission supérieur à 600 mv/m2, en précisant que c'est déjà très limite...
Donc mon environnement est donc sain et propice à des mesures efficaces...

Pour preuve de la fiabilité de l'engin j'ai également effectué une petite mesure pour le fun de ma box avec le mode wifi exceptionnellement allumé...


Aucun doute possible... L'appareil mesure...
Attention il ne s'agit pas de 4,851mv/m2 !!!
L'appareil est passé en mode v/m2 (cf en haut à droite de l'écran)... Ce qui vaudrait donc 4851mv/m2...
Soit plus de 8 fois le seuil préconisé par l'association de santé publique...
Je précise qu'il s'agit d'une box sfr qui a moins de deux ans et que les mesures ont nettement diminué comparées à l'ancien modèle qui dépassait les 10v/m2... J'invite donc tous ceux qui ont une vieille box et qui se servent du wifi à en exiger une nouvelle de leur opérateur... Ce qui doit même être gratuit...

Mais revenons à notre wii...
Je me suis donc amusée à effectuer diverses mesures...
Près de la console en elle même...


1,39v/m2...
(Hummmmm...ça commence fort !)

Puis près de la barrette noire à poser sur le haut de la télé et qui reçoit les ondes des manettes...


Là, surprise on redescend avec 303,7mv/m2 ce qui est tout à fait dans les normes...
donc pas de souci !

Et j'ai terminé mon test en m'approchant des manettes en pleine partie :

Et là le résultat fâche un peu... 1,59v/m2
.... soit quasiment trois fois le seuil recommandé !

Alors ça veut dire quoi ?
Qu'il est criminel de laisser nos enfants jouer avec une wii ???
Non quand même pas...

Je n'écris pas cet article pour que les wii viennent grossir les monts de déchets ou soient placées au rebut mais dans l'unique but d'informer les utilisateurs ou les parents d'utilisateurs...

Oui la wii est très sympa et je sais de quoi je parle, suis moi même adepte du zumba, de just dance et de mario... Mais elle n'est pas non plus sans conséquence... Cela reste une source de pollution électromagnétique à laquelle on s'expose ou l'on expose nos enfants...

Inutile par exemple de leur interdire la wii si on leur colle le combiné de téléphone sans fil de la famille pour parler à papi et mamie... pendant une demi heure Comme je l'explique dans le lien souligné, ces téléphones sont souvent 3 à 4 fois pires que le pire des portables que nous ayons mesuré (moyenne sur nos 3 dernières mesures de 16v/m2) directement collé à l'oreille (et donc au cerveau)...
Ou si ils restent à côté du micro-ondes en attendant que le chocolat chaud soit à la température souhaitée...

Par contre il est clair qu'il ne faut pas non plus les laisser jouer toute la journée non-stop à la console...
Je pars du principe qu'il vaut mieux connaître son ennemi pour mieux s'en protéger...
Alors non la wii n'est pas le prochain ennemi public numéro 1 mais il est important de savoir qu'elle n'a pas non plus le même impact qu'une bonne vieille partie de monopoly (à l'ancienne avé le plateau de jeu, les pions et tout et tout parce que je sais qu'il existe aussi sur wii ! lol)





mercredi 4 janvier 2012

Qui est-ce-qui va avoir une jolie boîte sans BPA pour promener son goûter ???

Et voilà...
Le jeu concours est terminé...
J'ai donc procédé au tirage au sort du ou de la gagnant(e) en rentrant par ordre alphabétique les commentaires dans leur ordre d'arrivée sur le blog, en enregistrant 2 fois pour les liens laissés sur les résaux sociaux...
Comme d'hab' je publie le résultat complet même si ça colle les nerfs en pelote au numéro deux, ainsi tout le monde peut vérifier les participants, l'ordre etc... et y'a pas de contestation possible...
Celui ou celle qui commence donc bien son année avec une superbe boîte est...








































Ben quoi ???
Faut quand même faire durer un peu le suspens....









































En même temps , ça fait 1 mois que vous attendez...
Vous n'êtes plus à quelques secondes près ???





























































Si ???









































Le hic c'est que dans mes bonnes résolutions 2012 
je ne trouve rien qui m'incite à ne pas "torturer" mes lecteurs...




















































Donc finalement, je peux me faire un petit peu plaisir ! lol

















































Bon allez....
Il est temps je crois....


















































The winner is donc :





















































(Rhooooo allez une dernière pour la route...
J'y peux rien c'est plus fort que moi ! lol)












































Phalae !!!!


La preuve en image ....




J'attends donc un petit  com' avec les impressions de l'instant gagnant, et pis un petit mail avec les coordonnées postales que je puisse acheminer le colis...

Bonne journée à tous dans l'espoir que vous reveniez tenter votre chance lors des prochains jeux concours...