tag:blogger.com,1999:blog-619037497108040235.post2742054280864524161..comments2024-02-18T17:58:31.998-08:00Comments on Et si on changeait le monde ?: Passez à la casserole...Fofiehttp://www.blogger.com/profile/02991292810303731323noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-619037497108040235.post-81628063091296474952013-03-24T09:24:51.527-07:002013-03-24T09:24:51.527-07:00Bonjour bonjour !
Très intéressant cet article, m...Bonjour bonjour !<br /><br />Très intéressant cet article, merci beaucoup ! Un bon moment que je cherche une alternative au teflon que je veux absolument supprimer définitivement de la cuisine.<br />Du coup, je suis partie sur du pyrex pour tous les plats qui vont au four, c'est vraiment bien (j'ai quand même un plat à cake qui a cassé pendant la cuisson, en vrai pyrex...).<br />Pour les casseroles, j'ai opté pour l'inox 18/10.<br />Mais pour les poêles... J'avais bien envie de partir sur de la fonte, mais quel budget ! <br />Et puis j'ai découvert la bonne vieille poêle en fer de nos grands-mères !<br />Ca marche pour les sauteuse, les poêles grill et bonheur... les poêles à crêpes !<br />Et la poêle en fer, contrairement à la poêle en fonte, est nettement plus abordable pour les petites bourses. À peine plus cher qu'une tefal, et si l'on en croit la légende, bien plus durable !<br />Alors j'attends ma commande dans quelques jours, et je vais devoir tester ça.<br />Aujourd'hui, c'est les dernières crêpes dans du teflon si tout se passe bien !<br /><br />Bonne continuation à ce blog plein de surprises !Schtroumpf_orangenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-619037497108040235.post-79242036407602967192010-08-17T07:41:09.549-07:002010-08-17T07:41:09.549-07:00Coucou Fofie!
Ton article est vraiment bienvenu, c...Coucou Fofie!<br />Ton article est vraiment bienvenu, car je me suis cassée la tête il y a quelques mois pour savoir comment j'allais remplacer les poeles en Teflon. <br />J'ai finalement acheté deux poeles chez Beka, recouvertes de céramique écologique (base de la poele en inox 18/10). J'ai payé 140 euros environ les deux (aaargh!!!), mais finalement c'est un investissement. Elles sont épaisses, ne se déforment pas, enmagasinent la chaleur (economies de gaz) et passent au lave-vaisselle. Zero pointé concernant la notice qui n'explique pas comment les utiliser (cuisson vive ou douce????). A savoir, cette céramique doit chauffer progressivement pour cuire correctement et ne pas s'abimer. Donc feu doux, et on laisse la poele chauffer deux ou trois minutes, voire plus. L'effet anti adhérent est inférieur à celui du téflon mais on ne peut pas tout avoir!<br />Bonne apres midi et à bientot!!Juliettenoreply@blogger.com