lundi 9 juin 2014

Soigner les allergies (et se soigner en général) avec des fruits et des légumes... Si! Si!!!

Ceux qui me suivent depuis plusieurs mois savent que cela fait plus d'un an que je rame avec des intolérances sévères (gluten et lactose) donc les prises même de toutes petites quantités me rendaient très malade pendant plusieurs heures, voir jours...

J'ai publié il y a quelques mois un protocole de soins naturel, qui a eu d'excellents résultats et que vous pouvez retrouver en cliquant ICI...

Mais je vous confiais également la semaine dernière avoir effectué énormément de recherches et obtenus plus de bienfaits pour ma santé  et celles de mes proches en trois mois que ces 5 dernières réunis et c'est de cela dont je voulais vous parler aujourd'hui...

Il y a quelques temps je postais sur mon blog mon désarroi face à une recrudescence de symptômes alors même que je mettais tout en oeuvre pour me soigner et aller mieux...
J'avais trouvé grace à l'aide de Sylvie une explication logique à mon état que j'avais partagé avec vous  dans l'article intitulé "plus je me soigne , plus je vais mal" que vous pouvez retrouver ICI...
(Sylvie , me lis tu encore? Je te remercie infiniment en ces lignes et t'offre toute ma gratitude car je peux aujourd'hui t'affirmer que tu as changé ma vie en partageant ton expérience et c'est pour cela que ce soir, je prends moi aussi le temps de partager et de témoigner... dans l'espoir de pouvoir à mon tour rendre les bienfaits de cet enseignement et changer ne serait-ce qu'une vie de l'un de mes lecteurs... Plus serait fabuleux !)

Les explications de la physiologies humaines fournies par Thierry sur son site et au travers de ses vidéos m'ayant interpellées par leur justesse et leur simplicité, la grande curieuse que je suis a eu envie d'en apprendre d'avantage et de comprendre un petit peu mieux le fonctionnement de ce corps que j'habite...

Alors il a fallu passer pour cela au dessus de mes aprioris personnels que j'ai presque honte de vous confesser, mais méa-culpa j'avoue tout, je trouvais que ce monsieur qui prétendait parler de santé et de bien-être ne débordait pas la pleine santé ni même la santé tout court d'ailleurs et ne semblait pas très en forme... (Bon certes, quand j'ai appris d'où il revenait et quand j'ai comparé les vidéos d"il y a deux ans et celles d'aujourd'hui, le changement est indiscutable et effectivement il va de mieux en mieux ce monsieur, mais aux premiers abords, j'ai quand même été très dubitative, je ne vous le cache pas...)
De plus, j'étais vraiment très freinée par l'intitulé de son site "vivre-cru" car je ne me voyais (et ne me vois toujours pas d'ailleurs) changer totalement de mode de vie et d'alimentation et passer au 100% cru... Ce genre de régime que je qualifie d'extrême me semble vraiment très complexe à respecter dans une civilisation comme la nôtre et d'autant plus lorsque l'on est mère de famille nombreuse...
Et puis je suis une telle gourmande que cela me semble totalement impensable !



Parce que pour ceux qui ne connaissent pas encore Thierry ou son site , ce monsieur témoigne en faveur des jus de fruits et légumes frais thérapeutiques... Oui! oui! vous lisez bien : se soigner avec des jus frais...
L'intérêt du jus étant de pouvoir assimiler les minéraux  et éléments d'une quantité de fruits et de légumes que votre estomac ne saurait contenir en un repas, tout en délaissant les fibres irritantes pour les intestins fragilisés par notre mode de vie... (Bien sûr, nous avons besoin de fibres que nous assimilons lors de la prise de fruits et de légumes pendant les repas, mais les jus apportent un supplément de vitamines et minéraux indispensables à la guérison et à la régénération de nos cellules)

Mais j'ai écouté et j'ai fait comme il a dit : 
Je n'ai rien supprimé de mon alimentation, j'ai juste rajouté... 
Grande gourmande que je suis j'ai bien aimé ce concept de "régime alimentaire" qui consiste à rajouter et non à se priver ! 
Et comme il l'explique très bien tout s'est enchaîné...
Comme je rajoutais des fruits et des légumes frais avant mes principaux repas, et bien il y avait moins de place dans l'estomac pour le repas et lui même...
Et au fil des jours ma quantité de fruits et légumes quotidienne a augmenté... et ma quantité de cochonstés pas bonnes pour ma santé à diminué.

Il faut dire que la motivation est arrivée très très vite :
3 jours après l'introduction des premiers jus j'avais une patate du tonnerre !!! Un regain de forme dont je ne revenais pas moi-même ! Réveil avant le réveil, soirée en forme jusque 21 heures alors qu'auparavant je me faisais violence dès 18 heures pour ne pas m'écrouler dans mon canapé... journées beaucoup plus productives à tel point que mes proches ont vu une réelle différence!!!
J'ai commencé par un jus le matin en ressortant ma vieille centrifugeuse et en y passant 2 oranges, deux pommes et un citron, le midi je commençais mon repas par un jus de légumes bio en brique que j'achète au supermarché car je ne me voyais pas passer mon céleri, mes tomates et tout et tout , alors j'ai opté pour la commodité, même si ce n'est pas aussi bon que du frais c'est toujours meilleurs que rien du tout... en dessert je prenais un fruit, pareil au gouter et le soir je me faisais un jus pomme carottes avant le repas pour soigner mes intestins puisque je suis aujourd'hui certaine que tous les problèmes d'allergies sont liés à des intestins défaillants... Et c'était tout !!!
Et bien "rien que ça" a suffit à voir mon état s'améliorer tant et si bien que j'ai fini par investir dans un véritable extracteur de jus, lasse de constater que ma centrifugeuse, en plus d'oxyder mes fruits très rapidement et de dénaturer leur chaine de nutriments laissait trop de déchets à mon goût...

Alors certes, cela m'a coûté un bras...que dis-je ...les deux à ce niveau là et je vous assure que jamais je n'avais mis un tel prix dans  un robot ménager  !!!
Mais les bienfaits étaient tels au bout de quinze jours que j'ai eu envie de tenter véritablement l'expérience à fond...
Je dois aussi avouer que pendant ces quinzes jours je m'étais également plongées dans énormément de recherches sur l'hygiénisme pour confirmer les propos de ce monsieur, mes ressentis et pouvoir argumenter un trou de 350 euros dans le budget familial alors que j'avais déjà une centrifugeuse...

Pendant 15 jours je n'ai eu de cesse d'entendre mon petit mari grogner et répéter en boucle 
- "Putain... 350 euros le presse fruit... je t'aime hein !!! Non parce que cela fait des mois que j'attends pour m'acheter plein de trucs et économiser et toi tu dépenses 350 euros dans un presse fruit !!!"
- Euh... Un extracteur de jus mon chéri pas un presse fruit... (n'empêche que je ne faisais pas la fière... mais je savais au fond de moi que cet achat était juste et que j'étais sur le bon chemin... Il fallait juste patienter un peu le temps qu'il s'en rende compte également !)


J'ai donc reçu mon extracteur qui trône aujourd'hui fièrement sur mon plan de travail...
Bon de vous à moi, j'ai payé 20 euros de plus pour avoir le modèle chromé parce que déjà que c'est assez vilain comme robot ménager, qu'en plus qu'il va devoir servir plusieurs fois par jour, je ne me vois pas le remballer  à chaque fois et comme il est garantit 15 ans, je pense que j'en ai pour un moment à l'avoir sous les yeux... alors entre 340 et 360 euros... je n'étai plus à ça près ! lol


Mon homme s'est un peu calmé lorsqu'il a gouté les jus... et s'est complètement tut lorsqu'il a vu qu'un mois plus tard la machine tournait toujours 3 fois par jour et que l'investissement n'était pas destiné à finir au fin fondd'un placard comme ce fut le cas de la centrifugeuse quelques années auparavant...
Il s'est émerveillé de son nettoyage intégral en trente secondes montre en main là où la centrifugeuse nous prenait plus de 10 minutes de galère en montage/démontage et nettoyage de filtre/grille... 

Et surtout il a commencé à vénérer cette petite machine lorsqu'il a lui aussi bénéficié des bienfaits de la cure de jus que je lui ai imposé (et qu'il s'est senti obligé de boire pour rentabiliser l'investissement ! lol)

Le tonus gagné était déjà énorme mais il fut définitivement conquis quand il a vu ses performance de course à pieds qui ont fait un véritable bond en avant alors même que ses progrès stagnaient depuis quelques mois... De semaines en semaines il pulvérisait ses records de temps sur ses parcours d'entrainement habituels, s'étonnant de l'énergie dont il bénéficiait malgré une quantité d'entrainement grandissante...

Lorsque les enfants dont il s'occupe sont tombés malades à la période de son pic d'entraînement, au moment où son système immunitaire était le plus faible et que lui pour la première fois depuis ... plus de trente ans il a résisté alors qu'il a fréquenté les virus pendant plus de 15 jours quotidiennement et que jamais au grand jamais il s'en était tiré dans des cas même moins risqués pour lui, il a commencé à bénir cette machine et à me réclamer ses jus quotidiens !!!

Et ce ne sont là que de petits exemples des bienfaits dont nous bénéficions depuis que les jus ont pris part dans notre alimentation...

Nous ne sommes pas devenus crudivores, nous mangeons toujours cuits le midi et parfois le soir, nous mangeons même encore un peu de viande le week-end...mais il est vrai que les fruits et légumes crus ont pris une grande place dans notre caddie (et notre budget !!!)... Néanmoins, comme nous consommons beaucoup moins d'autre produits transformés, une grande partie du budget fruits/légumes est couverte par les dépenses que je ne fais plus dans les autres rayons...
Le petit supplément étant lui largement couvert par tous les compléments alimentaires au prix couteux dans lesquels nous n'investissons plus depuis quelques mois... L'un dans l'autre, nous rentrons donc dans nos frais.

Alors je pourrais vous parler de mon extracteur pendant des heures... Mais cela ne vous fera pas beaucoup avancer, je préfère partager maintenant les deux vidéos d'accueil du site vivre cru sur laquelle Thierry nous explique un petit peu sa démarche et le pourquoi du comment...



Dans l'espoir que ces vidéos vous apportent la même aide précieuse que celle que j'ai reçue...
Pour ceux qui veulent en apprendre d'avantage, il y a un onglet "vidéos" sur son site qui classe les principales... Et il a une page facebook sur laquelle il poste les 2 ou 3 nouvelles vidéos hebdomadaires qu'il publie... (Fb : Thierry Casasnovas) et qui sont toujours très instructives...

Forcément j'ai encore plein de choses à vous dire sur le sujet...
Mais je dois aller conduire mon petit gnôme à l'école alors je préfère en rester là pour aujourd'hui et reviendrai sur la suite des bienfaits et de mon témoignage très rapidement...
Belle journée à tous  et à très vite !






3 commentaires:

Nathalie a dit…

Bon retour Fofie !!

Anonyme a dit…

Merci pour ton article qui m'a fait découvrir l'extraordinaire monde des jus. J'ai fait l'acquisition d'un extracteur suite à cette lecture, je n'ai pas encore vu d'amélioration de ma santé mais je suis pleine d'espoir.
Tu es ma bloggeuse préférée et j'attends toujours avec impatience les nouveaux articles sur ton blog !

Anonyme a dit…

Je reviens de chez mon père et, je ne voudrais pas me la péter mais, lui il a un extracteur de jus à la vapeur acquis pour le modeste prix de 40 euros et le jus se conserve.
On a gouté son jus de pomme, il était excellent!
Laëtitia