La glace au speculoos...

Depuis la découverte de la petite sorbetière sur la brocante (cliquez ICI pour les nouveaux)

Nous avons investi dans un modèle Familial...

Capable de nous faire des glaces, pour 6 personnes, pour 2 repas ( Le temps de la recharger au congélateur!)

Et nous avons testé une recette qui à remporté la palme de la meilleure des glaces à l'unanimité:

La Glace au Spéculoos!!!!

Pour 1 bon litre et demi de glace prenez:

• 4 gros yaourts nature

• Un mug de lait entier (c'est meilleur! mais 1/2 écrémé ça marche aussi!!!)

• Un sachet de Spéculoos à faire fondre dans le lait (en garder 5 pour la présentation)

• 3CS de crème fraîche

• Du sucre en poudre

Mélanger les yaourts, la crème et le lait, enfin la purée de Spéculoos fondue dans le lait.

Sucrez à votre convenance, en sachant que la glace parait toujours un peu moins sucrée une fois gelée, donc n'hésitez pas à sucre un petit peu plus que d'habitude...

Mettez la préparation dans la sorbetière et dégustez une demi-heure plus tard!