dimanche 13 décembre 2009

Au feu !!!

Vendredi soir, emprise de bonne volonté et d'envie de faire plaisir à mon mari, je profite d'une de ses visites prolongées sur internet pour préparer en secret la recette de brioche que j'ai repérée dans le livre de recettes fourni avec notre nouvelle machine à pain...
Avant toute chose je potasse avec attention le mode d'emploi complet (ce qui en soit, est assez rare pour être souligné... Je déteste lire les notices d'utilisation!) Mais bon, la machine est neuve, c'est un bon modèle alors je ne voudrais pas commettre de maladresse.
Partout il est écrit de ne surtout pas dépasser les doses prescrites pour ne pas que cela déborde de la cuve... Pas de soucis, je suis à la lettre le manuel en prenant même le soin de vérifier chaque ligne deux fois! (eh! Deux précautions valent mieux qu'une!).
Je m'apprête donc à refermer la machine et à lancer la programmation pour le réveil de samedi matin quand mon mari me surprend...
- Mais qu'est-ce que tu fais????? (Pas très content)
- Ben euh... J'voulais te faire une surprise (Avec l'impression de retomber en enfance et de me faire surprendre en pleine bêtise!)...
J'ai préparé une brioche pour demain matin...
- Sophie, depuis trois ans que nous avons une machine à pain, combien de fois y as-tu touché ?
- Euh.... Jamais , mais justement j'me suis dit qu'il fallait que j'apprenne et puis je voulais te faire une surprise avec une bonne brioche au 'tit dej...
- C'est qui le boulanger de la famille ?
- Ben... Toi mon coeur, mais je ne voulais pas prendre ta place, juste une fois essayer c'est tout...
- Oui mais si tu ne touches plus à tous ces appareils, c'est qu'il y a une raison...
- Oh ça va , j'vais pas mettre le feu à la maison avec une machine à pain toute neuve... C'est petit comme argument... Tout ça parce que j'ai failli mettre le feu deux ou trois fois à la maison... Bon d'accord, 5 ou 10 fois... Mais ce n'était pas vraiment dangereux, c'est juste les détecteurs incendies qui se sont mis en route c'est tout !
- Mwé.... (Pas très convaincu tout de même)

Le soir, je me suis couchée dans le canapé... (Non nous n'avons pas de problèmes de couples...) J'ai des complications pulmonaires suite à la grippe, et je tousse tellement que je ne peux pas m'allonger et que j'empêche tout l'étage de dormir... Du coup je me suis exilée de moi-même deux nuits dans le canapé au rez-de-chaussée afin de laisser tout le monde se reposer tranquillement...
7 heures du matin, des Bips stridents me tirent de mon sommeil...
Encore comateuse, je me dis que c'est le signal de fin de cuisson de la machine...
2 bips ... 3 bips... C'est drôle je ne m'en souvenais pas si long... 4 bips.... Curieux ça me rappelle quelque chose ces bips.... 5 bips....
AAARGGLLLLLL.... Ce sont les bips des détecteurs d'incendie !!!!

J'allume la lumière juste à côté de moi et vois un épais nuage de fumée sortir de la porte de la cuisine quand le deuxième détecteur de la maison se met en route un peu plus loin dans le couloir....
Ouh lala !!!! Vite.... Bon un coup d'oeil dans la cuisine : C'est la machine à pain !!! Pas de flammes apparentes.... Je décroche donc les détecteurs hurlants et super stressants... Leur arrache les piles pour les faire taire avant de me précipiter dans la cuisine, de débrancher la machine, d'allumer la hotte à fond, et d'ouvrir toutes les aérations sur l'extérieur !!!

Ma jolie machine toute neuve fume comme un sapeur.... Je soulève le couvercle avec une manique, tousse à m'étrangler.... Déjà que les spasmes pulmonaires me ravagent, alors avec une bonne dose de fumée épaisse dans les poumons le résultat est décapant!!!

La pâte a débordé de la cuve /Pourtant j'ai respecté au gramme près chaque ingrédient... C'était bien la peine!/... De la pâte à coulé sur les résistance qui n'ont pas du tout apprécié... La pâte carbonisée commençait à flamber...
Pfffiouuuu.... Ma machine toute neuve.... Y vont jamais me croire au SAV... A la lettre, au gramme près, C'est juré!!!! Tu parles! Aucune chance!!!

Arf... Et Christophe.... J'entends déjà sa voix comme si il était là.... D'ailleurs la maison pourrait bien brûler qu'il dormirait à poings fermés lui.... Remarques , au moins je peux limiter un peu dégâts avant qu'il ne descende....
Trop tard ! Le voilà tout ébouriffé, en caleçon et pieds nus sur le pas de porte...
-Ben tu vois que tu ne peux pas toucher à ces machines !!! J'te l'avais bien dit... T'as encore failli mettre le feu à la maison !
- Mais.... C'est pô juste !!! Au gramme près... J'ai tout suivi à la lettre, j'avais même vérifié deux fois!!!!!
- N'empêche que...
- Pfffffiouuuu.... Ben, j'y toucherai plus à ta satanée machine!!!!!!

J'ai sorti d'urgence la cuve que j'ai mis dans mon four traditionnel dans l'espoir de sauver ce qui pouvait encore l'être... Ca n'a pas manqué... La levure a adoré passer de 200° à 17° puis de remonter lentement à 200°
Au final le petit bout de brioche qui nous restait à manger était plutôt encourageant pour samedi prochain...
Mais cette fois , promis je ne toucherai plus à cette machine!!!!
Définitivement, ce n'est pas moi la boulangère de la maison par contre je peux désormais prétendre au titre de "pyrowoman" officielle!!!


Depuis que j'ai vu le calendrier sexy des pompiers je travaille dur pour réussir à en faire venir quelques-uns à la maison... Mais chaque fois ces satanés détecteurs flanquent tout par terre!!!!
lol



4 commentaires:

j.randoux a dit…

Merci pour cette magnifique photo... Mon mari est pompier mais ça fait quelques années qu'il ne ressemble plus à ça... Disons qu'il a pris de la brioche (encore elle qui vient tout gacher).
A bientot!
Juliette

Fofie a dit…

-sourire -
j'aime bien ton humour Juliette! Ton petit com' m'a bien fait rire!
A bientôt !

Béalapoizon a dit…

rooo c'est moi foi vrai qu'il est appétissant ton pompier, et puis de toute façon je n'ai pas droit à la brioche :-)

Anonyme a dit…

Bonjour chère Fofie!
Quant à moi, ça me fait tout drôle de me retrouver nu sur ton blog...
Et oui, je suis le pompier de la photo, et quelle ne fut pas ma surprise de me découvrir en tenue d'Adam sur la toile... par ton intermédiaire.
Juste une petite question: tu l'as eu où cette photo?
Car il y en a plusieurs, mais une seule a figuré sur le calendrier des pompiers de Limoges en 2004 et ce n'était pas celle-là...
Rassure-toi, c'est juste pour info, il ne s'agit pas de faire un scandale ou de te causer le moindre souci, c'est juste que je me pose la question... et ça me fait plutôt rire...
Cordialement,
le pompier de dos...