Oui moi aussi j'ai eu du mal à comprendre...
Voilà l'explication:
/Au restaurant chinois les baguettes vont de soi, tout le monde trouve normal qu'elles soient jetées et personne ne s'interroge sur leur provenance. Sait-on pourtant que des forêts canadiennes ont été rasées par la firme Mitsubishi pour les fabriquer?
Que pour assumer sa seule consommation domestique, la chine, le plus gros exportateur mondial de baguette, consomme chaque année 1,7 millions de m3 de bois.... Soit 25 millions d'arbres !!!
Or, avec ces forêts rasées, ce sont des biotopes qui s'effondrent, c'est le legs immémorable de la vie qui part en fumée. Une éternité de travail pour finnir dans la poubelle d'un restaurant chinois !
Devant cette gabegie suicidaire, la raison est prise de vertige et de dégoût et l'on se dit que tout est à repenser/
Extrait du mag Vivre autrement de mars 07.
C'est sur , à ça nous ne pouvons pas grand chose, nous autres les occidentaux... A la maison nous avons des jolies baguettes permanentes.... Mais à quoi bon, Lorsque nous achetons des suchis, les baguettes jetables sont scotchées à la boîte...
Je trouvais juste cette info un peu dingue et voulais la partager!
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